Jeden ze stawów dawnego założenia pstrągarni. Pierwsze spiętrzenia wody na górnej Wiercicy powstawały w XVI wieku. Początkowo ich główną rolą było napędzanie kół wodnych młynów, tartaków, tkalni, kuźni itp. W XIX wieku hrabia Edward Aleksander Raczyński postanowił wykorzystać zimne i dobrze natlenione wody Wiercicy do hodowli ryb łososiowatych. Z jego polecenia w 1881 roku inż. Michał Girdwojn opracował projekt gospodarstwa rybnego i założył największy w ówczesnej Europie kompleks stawów hodowlanych o łącznej powierzchni 132 000 m². Po II wojnie światowej gospodarstwo rybne zostało znacznie zmniejszone. Obecnie „Amerykan” nie należy do kompleksu stawów pstrągarni i pełni funkcje rekreacyjne. Staw jest też miejscem lęgowym kilku gatunków ptaków wodnych. Są to: kaczka krzyżówka, czernica, łabędź niemy, cyranka i perkozek